冠茶（かぶせちゃ）100袋
¥41,000
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茶農家の外孫が、「私の欲しい形の商品」を「美味しく飲めるレシピを添えて」商品化しました。
【三重県産 冠茶（かぶせちゃ）５g 入りティバッグ 個包装】
CHAKAKUの冠茶の特徴は、収穫前の16日間以上の間、直接、お茶の木に遮光シートをかぶせ、日光を遮り育てています。20日から30日遮る「玉露」と、全く覆いをしない「煎茶」の両方の良さを併せ持つお高級茶葉です。被覆栽培が育む「テアニン」は低温抽出で、まろやかな味わいと深い甘みを引き出します。また、高温で「カテキン」もしっかりと抽出できます。
忙しい毎日にぴったりなティバッグ仕上げ。特別な時間を彩るおもてなしのための一杯としても最適です。茶葉の緑色が美しく、健康効果もバッチリ。他にないこのパッケージデザインは、おしゃれな方や、海外の方、開運をイメージしたい方への贈り物としても大変高い人気があります。
【美味しい飲み方】
玉露（テアニン）と煎茶（カテキン）の両方の良さを兼ね備える「冠茶」。低温で「テアニン」を、高温で「カテキン」をより多く抽出することが可能です。氷を入れることで味がキリッと引き締まります。
（濃いお茶を楽しむ）35℃50CCぐらいのお水で３分。このおいしさを楽しんだ後も、お好きな量や温度で水分補給としてお楽しみください。
（ペットボトルのお水で）ペットボトルのお水（500ml）に入れて、１０回振ってからお楽しみください。お弁当や会議の席でペットボトルのお水に本品を添える「おもてなし」はいかがでしょうか。５００mlのペットボトルでしたら、あと２回水を足して、水分補給にご活用ください。旅のお供にも最適です。ただし、炎天下での放置や長時間のご利用はお控えください。
（職場で）ステンレスボトルの水筒などに、本品＋たっぷりの氷＋熱湯（５０〜１００CC）の順、お楽しみください。この後も、継ぎ足し前に少し残ったお茶の味も格別です。何度も継ぎ足してお楽しみいただけます。
（あたたかいお茶）70〜80℃が最適と言われていますが、熱湯でも美味しくいただけます。継ぎ足してたっぷりとお楽しみください。
【香り】
封をあけていただきましたら、袋の中の香りをお確かめください。「青のり」のような香りがします。これは栽培時に日光を遮ることで生まれる「覆い香（おおいか）」と呼ばれる独特の風味です。
香りの違いを体験するおすすめの淹れ方は、
①（氷出し：青のりのような覆い香りと濃厚な旨味）氷と茶葉を入れ、5分ほどじっくりと待ちます。
②（中温70℃：爽やかな渋みが加わり、すっきりした味）お湯を注いえ30秒。
③（高温90℃：カテキンによる苦味と香ばしさ）10秒で。
【茶葉５g】
100%三重県産の茶葉を使用しており、安心・安全な品質を追求しています。３代続く茶農家が１６日間以上 被覆栽培（茶木に直接黒い遮光シートをかぶせる）しました。
刈り取った茶葉は、茶畑に隣接する工場で荒茶まで加工し、静岡県の信頼できるキムラ加工で、弱い火入れ後、粉砕仕上げにしました。この加工によって、水でもすぐに旨み成分「テアニン」が溶け出し、茶葉本来の甘みが簡単に楽しめます。また、たっぷり５gの仕様だから、おいしさをしっかりと味わうことができます。
【ティバッグ】
トウモロコシなどの植物デンプンを原料とした「ソイロン」素材のティバッグ仕様。熱湯を注いでも有害物質やダイオキシンなどのガスを発生しません。メッシュの目が均一で通水性に優れているため、茶葉がしっかりと広げやすい構造になっています。
【パッケージ】
冠茶は春一番に獲れる「新茶」（一番茶）。昔から梅雨の時期を越すと風味が落ちると言われるほど鮮度を大切にしたい高級茶葉です。１年でこの時期にしか作れないこのお茶の風味を、美味しい状態でキープできるよう「遮光素材」「個包装」のパッケージにこだわりました。
個包装だから、自分用の持ち歩きにも、お裾分けにも便利です。
デザインは、三重県の特産品のパールをイメージしたパール地に、開運を願う赤い円を馬蹄にみ立てた「U」の上に配置しました。
希少な冠茶の６割を生産する三重県産。MIE JAPANと記載。日本のお土産としてもご利用ください。ちなみに、三重県のお茶は昔から京都の「宇治茶」として流通してきました。
遮光個包装ですが、高温多湿を避けてください。
【発送・注文に関する情報や注意事項】
ご注文いただいてから通常3日以内に発送いたします。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。なお、注文が混雑している場合等で、対応が遅れる場合がございます。
【 その他の情報】
冷たい牛乳に入れて楽しむこともできます。
使い終わったティバッグを入浴剤としてもお使いいただけます。
なお、なまものですので、お取り扱いにはご留意ください。
